Sa recette, d’origine arabe, est parvenue jusqu’à nous grâce à sa simplicité : farine, œufs, sucre et huile. À Jumilla, on les sert lors des fêtes et des célébrations, et dans d’autres régions on les connaît sous le nom de rosquillas de Santa Clara ou de rosquillas de viento.
Légèreté, douceur et authentique tradition.
Un biscuit traditionnel, léger et sucré, en forme de couronne et nappé d’une délicate meringue sèche qui lui apporte son croquant. Parfait avec un café, un thé ou un vin doux.
À Jumilla, les sequillos sont bien plus qu’un dessert : ils font partie de la culture et de la tradition. On les sert lors des fêtes et des célébrations, et ils restent l’accompagnement préféré des réunions en famille ou entre amis.
Et un nappage de meringue sèche, qui lui apporte son croquant.
Couronne aux œufs nappée de meringue sèche. Très bientôt, également avec un glaçage au chocolat ou à la pistache.
Farine de BLÉ, sucre, ŒUFS et huile végétale (soja).
ContientPeut contenir des traces de
À conserver dans un endroit frais et sec.
Des formats pensés pour le commerce de détail, la distribution et la restauration, pour que vous puissiez les proposer de la manière la plus adaptée à votre activité.
Formats affichés pour
6sequillos par sachet
6 pièces
12sachets par carton
12 × 105 g
1,6 kgen vrac
1,6 kg
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